Mua tam thất xịn bán ở đâu, mua tam thất ở đâu tốt, uy tín?
Tam thất xịn bán ở đâu hay mua tam thất ở đâu tốt là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Dưới đây chúng tôi sẽ cung cấp các thông tin hữu ích đến bạn.
Tam thất có mấy loại?
Trước khi tìm hiểu tam thất ở đâu tốt nhất, bạn cần biết cách phân loại tam thất. Hiện nay trên thị trường chủ yếu có 3 loại tam thất với các mức giá có sự khác nhau đáng kể.
Tam thất bắc
Tam thất bắc thuộc họ nhân sâm, thường chỉ trồng được trên các vùng núi cao, nơi nhiệt độ quanh năm mát mẻ hoặc lạnh. Đây là loại tam thất quý với nhiều giá trị dược tính tương tự như nhân sâm. Cả củ, rễ, lá, hoa và quả đều được sử dụng làm món ăn – vị thuốc.
Củ tam thất bắc rất cứng, đầu sần sùi với nhiều mấu
Đây là loài cây lâu năm. Từ 3 năm mới có thể khai thác củ và từ 7 năm củ mới đạt chất lượng tốt nhất. Còn nụ và hoa tam thất thì thời điểm cho giá trị cao nhất là cây từ năm thứ 3 trở đi.
Xem thêm: 4 tác dụng của tam thất mật ong và cách uống hiệu quả
Củ tam thất Bắc hình con quay hoặc hình trụ, không phân nhánh, màu xám hoặc nâu nhạt. Sau khi sơ chế chúng lại chuyển nhiều sang màu đen. Đầu củ sần sùi với nhiều mấu. Khi phơi khô thì rất cứng, đanh.
Tam thất nam
Tam thất nam thuộc họ gừng, củ tròn tương tự củ khoai sọ. Da củ nhẵn hơn tam thất bắc và ruột bên trong màu trắng đục tương tự khoai.
Củ cứng nhưng không đanh, khó bỏ như tam thất bắc. Chúng khá dễ trồng nên có thể được trồng ở nhiều khu vực tại Việt Nam như Tây Bắc, Tây nguyên, vùng núi và trung du phía Bắc và vùng núi miền Trung.
Chúng cũng không phải cây lâu năm, mà được thu hoạch hàng năm sau khi trồng, khi củ phát triển đủ lớn.
Củ tam thất nam tròn, nhẵn, tương tự củ khoai sọ
Loại này cũng có một số thành phần dinh dưỡng và dược tính tương tự tam thất bắc. Tuy nhiên vì thuộc họ gừng chứ không phải họ nhân sâm, nên hàm lượng của chúng thấp hơn nhiều so với tam thất bắc.
Tam thất hoang
Tam thất hoang là loài thường mọc hoang trên những cánh rừng nhiệt đới ở độ cao từ 1500m. Cấu tạo thân, lá và hoa gần giống tam thất bắc, điểm khác chủ yếu là củ dài loằng ngoằng, ruột củ có màu tím, hoặc trắng hoặc hơi ngả vàng. Trên củ có nhiều mắt. Tam thất hoang cũng cùng họ nhân sâm và sâm ngọc linh, nên giá trị dinh dưỡng và dược tính của chúng vô cùng lớn.
Củ tam thất hoang dài, nhiều mắt
Thế nào là tam thất tốt?
Đối với củ tam thất bắc
Củ tam thất bắc hình con quay hoặc hình trụ, không phân nhánh, màu xám hoặc nâu nhạt. Sau khi sơ chế chúng lại chuyển nhiều sang màu đen. Càng vò, càng miết bên ngoài thì chúng lại càng đen. Đây chính là dấu hiệu quan trọng nhất để nhận biết tam thất bắc chính hiệu.
Củ tam thất bắc thực sự tốt phải đảm bảo độ cứng, đanh. Thịt chắc đến mức khó có thể dùng tay bẻ hay cắn vỡ chúng một cách thông thường. Thậm chí không thể dùng dao thái một cách bình thường, mà phải chặt. Loại có thể thái được bạn không nên mua vì có thể chúng bị non hoặc chất lượng kém. Khi chặt ngang, nhìn mặt củ nếu không có vết nứt, không bị xốp mới là loại tốt.
Củ tam thất bắc tốt là loại rất cứng, đanh, càng vò, miết thì bên trong càng đen
Đối với nụ hoa tam thất bắc
Để biết nụ hoa tam thất mua ở đâu tốt nhất? Bạn cần phải biết rõ về cách phân loại của chúng. Có hai loại nụ tam thất non (Nụ tam thất siêu bao tử) và hoa tam thất bao tử, đây là hai loại có giá trị dinh dưỡng và dược tính cao nhất. Chúng có màu xanh lục đậm, mùi thơm, và uống có vị ngọt đắng đậm đà. Với một liều lượng nhất định, người ta có thể pha thành nhiều lượt nước mà vẫn còn màu xanh và mùi vị vẫn ngọt thơm.
Còn loại hoa tam thất là giai đoạn cánh hoa đã nở bung. Loại này cánh rất to, phần cuống trên mỗi bông li ti dài và mỏng. Vì vậy chúng thường rời rạc hoặc nát vụn. Khi phơi khô, chúng không có màu xanh lục mà chuyển sang màu úa. Loại này đã chuyển hóa hết dưỡng chất để nuôi hoa, nuôi quả nên thành phần dưỡng chất và dược tính giảm nhiều. Mùi vị cũng không còn thơm ngon như nụ hoa tam thất nữa.
Xem thêm: 8 tác dụng của bột tam thất với sức khỏe bác sĩ khuyên dùng?
Nụ tam thất bao tử có màu xanh lục đẹp mắt
Đối với tam thất nam
Nên chọn củ tam tròn, đều nhau, không nhỏ quá cũng không to quá. Củ cứng, nặng, không có nhiều ổ lõm, không bị sâu, thối, hỏng.
Củ tam thất nam loại tốt tròn đều, trơn nhẵn, cứng và nặng
Đối với tam thất hoang
Tam thất hoang ruột vàng và có lá tròn (phân biệt với loại có lá vát nhọn, viền lá có răng cưa xẻ sâu) có giá bán cao nhất trên thị trường. Đây mới là loại có cùng nguồn gốc với sâm ngọc linh và nhân sâm. Ngoài ra củ càng dài, càng nhiều mắt thì chứng tỏ càng lâu năm, càng có giá trị.
Củ tam thất hoang càng nhiều mắt càng lâu năm, chất lượng càng tốt
Tam thất ở đâu tốt nhất?
Nhìn chung, tam thất là loài ưa ẩm và sống dưới những tán rừng râm mát (hoặc nhà lưới có độ che phủ tốt), địa hình có độ cao, dốc và ẩm ướt. Ngoài ra, khí hậu mát hoặc lạnh quanh năm sẽ giúp tam thất phát triển tốt và cho giá trị cao nhất. Những tỉnh ở Việt Nam đáp ứng được các tiêu chí trên là các tỉnh ở khu vực miền núi Tây Bắc như Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu, Cao Bằng, Lạng Sơn…
Xem thêm: 4 cách ngâm rượu tam thất ngon nhất, tác dụng với sức khỏe
Tam thất xịn bán ở đâu?
Tam thất là sản phẩm có giá trị cao. Vì vậy khi mua bạn cần tìm được địa chỉ tin cậy, uy tín, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng đã bị hút hết dược chất từ bên kia biên giới tuồn về.
Vậy củ và nụ tam thất mua ở đâu đảm bảo uy tín, tránh được các nguy cơ kể trên?
Đặc Sản Xanh chuyên cung cấp sản phẩm tam thất bắc chất lượng tốt, giá cả ổn định
Đặc Sản Xanh là địa chỉ chuyên cung cấp sản phẩm tam thất uy tín, chất lượng. Chúng tôi chuyên hợp tác với bà con nông dân tại các bản làng vùng núi cao tại Hà Giang, Lào Cai để mang đến cho khách hàng sản phẩm củ tam thất, nụ hoa tam thất tốt và chất lượng cao bậc nhất.
Hãy tham khảo hướng dẫn mua hàng để biết thêm thông tin.
Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo các tiêu chí:
– Lâu năm (khai thác trên các vườn đạt từ 3 năm tuổi trở lên)
– Sạch và an toàn (không sử dụng bất kỳ loại hóa chất công nghiệp nào trong quá trình sản xuất, đóng gói).
– Giá cả hợp lý và ổn định (không tăng giá trước các thị trường biến động)
Quý khách có thể tham khảo thêm các bài viết liên quan:
- Ăn tam thất lúc nào thì tốt, thời điểm nào tốt cho sức khỏe?
- Tam thất chữa bệnh gì, nụ hoa tam thất chữa bệnh gì?
- Tác dụng của tam thất với bệnh tiểu đường bác sĩ khuyên dùng
Nếu quý khách muốn biết tam thất xịn bán ở đâu hay mua tam thất ở đâu tốt nhất? Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ. Đặc Sản Xanh – đơn vị chuyên cung cấp đặc sản vùng núi cao Tây Bắc sẵn sàng phục vụ bạn.
