Tác dụng cây tam thất nam, khác gì tam thất bắc?
Cũng là tam thất, những tam thất nam khác họ với tam thất bắc. Và tác dụng cây tam thất nam ra sao, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tìm hiểu hết bài viết này nhé.
Tam thất nam là gì? Thành phần dinh dưỡng và dược tính
Tam thất nam là cây thân thảo, thuộc họ gừng. Vì vậy chúng còn có một tên gọi phổ biến khác là tam thất gừng. Nhìn chung về cấu tạo, cây tam thất nam gần giống như cây nghệ (loài cũng thuộc họ gừng).
Chúng mọc thành cụm, thân mọc thẳng đứng, cuống lá mọc ngay dưới gốc. Mỗi cây thường có 3-5 lá. Mặt lá to, thuôn dài, đầu nhọn, có các đường gân xếp đều đặn song song. Lá có màu lục, màu nâu tím hoặc màu xanh lục pha nâu.
Lá và hoa tam thất nam
Củ tam thất nam cứng và nhẵn, tương tự củ khoai sọ. Bên ngoài chúng màu trắng hoặc trắng vàng, bên trong màu trắng ngà tương tự như khoai.
Loài cây này phân bố ở nhiều nước châu Á như Trung Quốc, Lào, Việt Nam… Chúng là loài khá dễ trồng. Tại Việt Nam, cây phân bố ở nhiều khu vực và tỉnh thành như Tây nguyên, Tây Bắc (Lào Cai, Hòa Bình, Lạng Sơn…) và còn được trồng rải rác ở các tỉnh miền núi và trung du phía Bắc.
Bộ phận duy nhất của loài cây này được dùng là phẩn củ. Sau khi thu hoạch, củ được rửa sạch, dùng tươi hoặc phơi khô và sử dụng. Vậy hoa tam thất nam có tác dụng gì không? Hoa của loài cây này không có tác dụng vì vậy chúng không được sử dụng.
Củ tam thất nam tròn, nhẵn gần giống củ khoai sọ
Phân biệt tam thất nam và tam thất bắc
Cùng gọi là tam thất, nhưng về mặt hình hạng, hai loại tam thất này khác hẳn nhau.
Tam thất bắc thuộc họ nhân sâm, có lá hình chân vịt, thân đơn lẻ, mọc thẳng đứng, lá mọc ở đỉnh thân. Mỗi thân chỉ có 3 – 4 cuống lá to và mỗi cuống lá to lại đều có 7 lá nhỏ. Chúng chỉ có một cụm hoa đơn độc mọc lên từ ngọn thân.
Cây và củ tam thất bắc
Tam thất bắc là cây lâu năm. Sau khi trồng, thường 7 năm mới cho thu hoạch. Loại này khó trồng, chỉ trồng được trên các vùng núi cao. Đây là loài tam thất quý, có hàm lượng dưỡng chất và dược tính rất cao, cao hơn gấp nhiều lần tam thất nam.
Tất cả các bộ phần trên loài cây này, từ rễ, củ, lá và hoa đều sử dụng được làm thuốc hoặc làm món ăn.
Còn tam thất nam thuộc họ gừng. Cách trồng cây tam thất nam cũng khá dễ nên không quý hiếm như tam thất bắc.
Đây cũng không phải là loài cây lâu năm. Sau khi trồng, bất kỳ thời gian nào trong năm, khi cây ra hoa, củ phát triển đến độ là người ta có thể thu hoạch. Ở loài cây này, bộ phận duy nhất có thể sử dụng là củ.
Tuy nhiên, dù không thuộc họ nhân sâm như tam thất bắc, Tam thất nam lại có nhiều đặc tính và thành phần dưỡng chất tương tự. Cụ thể chúng có vị cay, hơi đắng (khác với tam thất bắc vị đắng và ngọt nhẹ), nhưng cũng có tính bình hơi ôn.
Cây và củ tam thất nam khác hẳn tam thất bắc, giá trị dinh dưỡng và dược tính của chúng cúng thấp hơn nhiều so với tam thất bắc
Tương tự tam thất bắc, trong tam thất nam cũng chứa hàm lượng đáng kể các saponin – một loại dược chất có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Hoạt chất có hiệu quả rất cao trong việc kháng nấm, kháng khuẩn và ức chế virus gây bệnh.
Mặt khác, chúng là còn chất có khả năng hoạt huyết, cầm máu, giảm đau, an thần, chống mệt mỏi. Chúng còn là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường miễn dịch và phòng ngừa nhiều loại bệnh tật.
Ngoài ra, loài này cũng chứa các loại axit amin tương tự như tam thất bắc như Cystein, Acid oleanolic, Prolin, Lysin và Histidin. Đây đều là những chất có tác dụng tốt trong việc chống oxy hóa, lưu thông khí huyết, kháng viêm, sửa chữa các tổn thương trên cơ thể.
Như vậy, về mặt thành phần và dược tính, tam thất nam khá giống tam thất bắc. Tuy nhiên, điểm khác biệt cơ bản nhất là hàm lượng này trong tam thất bắc cao hơn gấp nhiều lần. Đó cũng là lý do tam thất nam luôn có giá rẻ hơn nhiều lần so với tam thất bắc.
Vậy tam thất nam chữa bệnh gì hay có tác dụng gì với sức khỏe? Dưới đây là những công dụng đáng chú ý của chúng.
5 tác dụng của cây tam thất nam tốt cho sức khỏe
Cầm máu, giảm đau, tiêu viêm, nhanh lành vết thương
Một trong những tác dụng đầu tiên phải kể đến là chúng có khả năng rút ngắn thời gian đông máu, vì vậy giúp cầm máu hiệu quả.
Ngoài ra chúng còn giúp lưu thông khí huyết, tán huyết, đồng thời kháng khuẩn, kháng viêm, vì vậy chúng còn có hiệu quả trong việc tiêu sưng, tiêu viêm. Vì vậy chúng rất có ích đối với phụ nữ sau sinh, người đang bị chấn lượng, đau xương khớp…
Củ tam thất nam giúp nhanh lành vết thương
Trị chứng huyết hư, điều hòa kinh nguyệt
Huyết hư là tình trạng thiếu hụt máu lưu hành trong các bộ phận của cơ thể, do máu bị ứ trệ, khả năng lưu thông máu kém.
Điều này dẫn đến hàng loạt chứng bệnh như chóng mặt, đau đầu, mất ngủ, hay quên, da dẻ nhợt nhạt, lão hóa, da sạm nám, kinh nguyệt không đều…
Tam thất nam với khả năng hoạt huyết, giúp thúc đẩy lưu thông máu, trên toàn cơ thể, và kích thích quá trình tái tạo máu. Vì vậy sản phẩm giúp khắc phục các chứng bệnh do huyết hư, cải thiện sức khỏe.
Ngoài ra còn giúp điều hòa kinh nguyệt, khắc phục hiện tượng chậm kinh, kinh nguyệt ra nhiều, máu kinh không tươi.
Hỗ trợ điều trị viêm xương khớp
Viêm xương khớp gây đau nhức, cứng khớp, hạn chế khả năng di chuyển. Tam thất nam với khả năng hoạt huyết, kháng khuẩn, kháng viêm, vì vậy giúp hỗ trợ điều trị xương khớp hiệu quả. Sử dụng đều đặn giúp giảm sưng tấy, giảm đau và giúp bệnh nhân vận động, sinh hoạt dễ dàng hơn.
Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
Ung thư xuất hiện là do tình trạng khí huyết kém lưu thông dẫn đến ứ huyết. Từ đó dẫn tới sự phát triển bất bình thường của tế bào và hình thành nên khối u. Khối u càng lớn càng gây tắc nghẽn, thì huyết càng ứ, càng khiến bệnh nhanh trở nặng.
Tam thất nam có khả năng thông kinh, hoạt huyết, vì vậy chúng rất có hiệu quả trong việc phòng ngừa ung thư, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư cũng như sự di căn của ung thư.
Mặt khác, với khả năng kháng khuẩn, chống viêm, bồi bổ cơ thể, chúng còn giúp trợ sức, trợ lực cho bệnh nhân xạ trị, từ đó giúp kéo dài sự sống cho bệnh nhân ung thư.
Củ tam thất nam có giá trị trong việc phòng và điều trị ung thư ở tất cả các giai đoạn
Phòng ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp
Tam thất nam có khả năng giảm lượng cholesterol xấu, như vậy chúng cải thiện chức năng tuần hoàn, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như xơ vữa động mạch, giãn tĩnh mạch, rối loạn nhịp tim,…
Mặt khác chúng còn khả năng làm giãn mạch ngoại vi, tăng sức chịu đựng của mạch máu, giúp hạ huyết áp trong thời gian ngắn. Nhờ đó chúng giúp ổn định huyết áp và phòng ngừa tai biến mạch máu não.
Ngoài ra, loài dược liệu này còn có nhiều tác dụng khác như:
– Tăng cường sức đề kháng
– Ổn định hệ tiêu hóa, trị chứng kém ăn, ăn không tiêu
– Điều hòa đường huyết
– Giảm cân, duy trì vóc dáng, đẹp da
– Cải thiện tình trạng khó ngủ, mất ngủ
Cách sử dụng tam thất nam
Loại tam thất này có thể được sử dụng dưới các dạng như ngâm mật ong, sắc nước uống, tán thành bột hoặc hầm với các thực phẩm bổ dưỡng khác. Chúng ít được sử dụng ngâm rượu vì người ta cho rằng rượu sẽ làm mất đi các dược tính quý của chúng.
Cách ngâm tam thất nam với mật ong
Tam thất tươi hoặc khô rửa sạch, thái lát và để thật ráo nước. Sau đó cho vào bình thủy tinh. Đổ mật ong ngập nguyên liệu, đậy kín nắp bảo quản nơi khô ráo trong khoảng 1- 2 tháng là dùng được.
Tam thất ngâm mật ong là đồ uống bổ dưỡng cho sức khỏe
Mỗi lần sử dụng 1-2 thìa pha với nước hoặc nuốt rồi uống với nhiều nước. Đồ uống này giúp kháng viêm, nhanh lành vết thương, nhanh phục hồi sau phẫu thuật. Ngoài ra chúng còn chống lão hóa, nhuận tràng, cải thiện các vấn đề về tiêu hóa.
Sắc nước uống
Bạn sử dụng củ tam thất tươi hoặc phơi khô, sắc cùng 1 lít nước. Sắc đến khi còn lại một nửa, thì đổ ra cốc uống.
Sử dụng hết trong ngày. Uống nước sắc tam thất giúp giảm đau, giảm ứ máu, kháng viêm, nhanh hồi phục sức khỏe, cải thiện tiêu hóa, an thần, ngủ ngon. Ngoài ra còn giúp phòng các bệnh về tim mạch, tiểu đường, xương khớp.
Bột tam thất nam pha trà hoặc pha cùng mật ong
Bạn có thể sử dụng bột tam thất nam pha uống hàng ngày như một loại trà, hoặc pha cùng mật ong uống trước mỗi bữa ăn hay sáng thức dây. Mỗi lần dùng 3g pha uống, ngày uống 2-3 lần.
Đồ uống này giúp chống lão hóa, giúp tăng cường thể chất, tăng sức đề kháng, tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa bệnh tật, duy trì cơ thể dẻo dai.
Tam thất nam có thể nghiền thành bột để làm đồ uống
Hàm với gà ác
Bạn có thể sử dụng loại củ này hầm cùng với gà ác, chim để tăng cường dưỡng chất, tăng khả năng phục hồi sức khỏe. Mỗi ngày sử dụng 1 con gà/chim, hầm cùng củ tam thất nam thái lát.
Liệu trình thực hiện trong 7-10 ngày. Món ăn giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ, tăng sức đề kháng, kháng viêm, kháng khuẩn, giảm đau, tan máu ứ, rất phù hợp cho người mới ốm dậy, sau phẫu thuật, chấn thương, phụ nữ sau sinh.
Tam thất nam hầm gà ác giúp bồi bổ cơ thể
Những đối lượng nên sử dụng tam thất nam
– Người bị các chứng xuất huyết như chảy máu cam, chảy máu ngoài, đại tiện ra máu, nôn ra máu
– Bệnh nhân đau nhức xương khớp, phong tê thấp
– Phụ nữ rối loạn kinh nguyệt, rong kinh, băng huyết.
– Người có nguy cơ hoặc bị bệnh tim mạch, cao huyết áp, cholesterol trong máu cao.
– Người ăn không ngon miệng, tiêu hóa kém, cơ thể suy nhược, mệt mỏi, stress.
– Phụ nữ sau sinh, người sau phẫu thuật, chấn thương
Lưu ý khi sử dụng
Phụ nữ mang thai, người bị tiêu chảy, huyết áp thấp không nên sử dụng
Lưu ý khi sử dụng tam thất nam
Tam thất nam giá bao nhiêu? Giá tam thất nam trên thị trường khá đa dạng, tuy nhiên nhìn chung giá rẻ hơn nhiều so với tam thất bắc. Giá giao động từ 250.000 đến 400.000 VNĐ/1 kg.
Quý khách có thể tham khảo các bài viết liên quan:
- Cây tam thất và tất tần tần thông tin về loài cây này
- Củ tam thất, kiến thức từ A đến Z về loại thảo dược này
- 8 công dụng của hoa tam thất tốt cho sức khỏe bạn nên biết
Trên đây là những thông tin về tác dụng cây tam thất nam, sự khác biệt giữa chúng với tam thất bắc. Nhìn chung, tam thất nam dù không có nhiều hàm lượng dược tính vượt trội như tam thất bắc, nhưng chúng vẫn là loại thảo dược quý, rất tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh phức tạp.
