Rượu tam thất hoang có tác dụng gì, ngâm sao cho hiệu quả?
Là đồ uống vừa sang trọng, vừa đặc biệt hữu ích với sức khỏe, vậy rượu tam thất hoang có tác dụng gì, cách ngâm tam thất hoang với rượu ra sao? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau của dacsanxanh.com.vn nhé!
Tác dụng của rượu tam thất hoang
Rượu tam thất hoang hay tam thất rừng ngâm rượu là thức uống độc lạ, sang trọng và cực tốt cho sức khỏe nói chung. Chính vì vậy mà người ta sẵn sàng bỏ ra cả triệu đến vài triệu để sở hữu một bình trong nhà.
Đồ uống quý hiếm này thường được sử dụng trong những dịp đặc biệt như liên hoan hay đãi khách quý. Ngoài ra, người ta cũng ngâm rượu tam thất rừng để uống trong các bữa ăn hàng ngày giúp ăn ngon miệng hơn, tăng cường sức khỏe.
Các công dụng cụ thể của rượu tam thất hoang phải được kể đến như:
– Nâng cao thể chất, tăng sức đề kháng
– Bồi bổ khí huyết, giúp máu lưu thông
– Chống oxy hóa, phòng ngừa bệnh tật
– Phòng và hỗ trợ điều trị ung thư
– Làm giảm căng thẳng thần kinh, trị chứng mất ngủ
– Kích thích ăn ngon, tiêu hóa tốt
– Tăng cường sinh lý nam giới
Rượu tam thất hoang vừa sang trọng, độc lạ, vừa rất tốt cho sức khỏe
Cách ngâm rượu tam thất hoang đúng chuẩn
Được biết đến là dược liệu quý nhưng không phải ai cũng biết ngâm rượu tam thất rừng đúng cách. Không giống như tam thất bắc, củ tam thất hoang rất dài và có nhiều đốt, bộ rễ loằng ngoằng nên cách ngâm cũng đặc biệt hơn.
Bạn cũng có thể cắt lát ra ngâm giống tam thất bắc nhưng với tam thất rừng người ta thường chọn cách để cả củ, bình rượu sẽ bắt mắt và có giá trị thẩm mỹ cao.
Dưới đây là các bước để ngâm được bình rượu tam thất hoang vừa đạt chuẩn cả về tỷ lệ lẫn hình thức:
Làm sạch và để ráo
Dùng bàn chải cọ thật kỹ các mắt và từng kẽ trong củ dưới nước sạch để không còn đất và cặn bẩn bám dính. Sau đó bạn đem phơi khô và để ráo hoàn toàn.
Tam thất hoang ngâm rượu phải làm sạch và dáo nước
Lưu ý: Không ngâm tam thất ngay sau khi làm sạch, tránh vẫn còn nước bám và lượng nước trong củ chưa giảm bớt sẽ làm trung hòa rượu, mất chất.
Tỷ lệ phù hợp cho 1 kg tam thất hoang tươi là 15 – 20 lít rượu 45 độ, còn 1 kg củ tam thất hoang khô thì ngâm với 20 lít rượu trắng 40 độ.
Cách thực hiện
Chọn bình thủy tinh hoặc bình sứ để ngâm rượu, nên dùng bình thủy tinh để nhìn thấy củ tam thất và phần rễ, trông sẽ đẹp hơn.
Tránh ngâm rượu bằng bình hay can nhựa bởi rượu tam thất hoang phải ngâm trong thời gian rất dài, nhựa có thể thôi ra không tốt cho sức khỏe.
B1: Xếp củ tam thất đã được rửa sạch và để ráo vào bình
B2: Đổ rượu theo tỷ lệ trên
B3: Đậy kín nắp, không để cho không khí vào, đặt nơi khô thoáng
Thời gian ngâm rượu tam thất hoang tối thiểu là 5-6 tháng đối với củ tam thất, 2-3 tháng đối với phần nụ tam thất.
Khi rượu đã ngấm, củ tam thất cũng tiết ra dưỡng chất, rượu sẽ chuyển sang màu nâu cánh gián là có thể mang ra sử dụng. Rượu tam thất hoang ngâm càng lâu sẽ càng ngon và càng bổ cho sức khỏe.
Rượu tam thất hoang càng ngâm lâu càng ngon
Lưu ý khi sử dụng rượu tam thất hoang
Uống từ 1-2 chén nhỏ trong mỗi bữa ăn, không dùng quá 100ml mỗi ngày sẽ không tốt mà có thể gây tác dụng ngược. Rượu tam thất hoang khi mới uống có vị rất đắng nhưng về sau sẽ ngọt hơn.
Bạn cũng có thể pha rượu với mật ong để giúp tăng vị ngọt cho dễ uống và có tác dụng nhuận tràng rất tốt.
Hoặc bạn cũng có thể dùng rượu nếp cái hoa vàng để ngâm tam thất rừng, như vậy vị đắng sẽ được dung hòa hơn.
Rượu tam thất sử dụng được với mọi người trưởng thành có cơ địa bình thường (tránh dùng rượu cho phụ nữ có thai, rong kinh, người dị ứng với tam thất, nhân sâm hoặc những người có cơ địa quá nóng hoặc quá lạnh).
Củ tam thất rừng ngâm rượu đặc biệt thích hợp cho người già, người suy nhược cần bồi bổ khí huyết, tăng cường sức đề kháng,…
Bảo quản rượu tam thất hoang đúng cách tăng thời hạn sử dụng
Sau khi dùng xong phải đậy nắp kín, nên đặt thêm 1 lớp màng nilon trên miệng để không khí không thể lọt vào tránh làm hư rượu và không để được lâu.
Để rượu nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản là 25 độ C.
Tham khảo thêm các bài viết sau:
- Nơi nào bán tam thất hoang chuẩn nguồn gốc, uy tín, giá rẻ?
- Giá tam thất hoang là bao nhiêu, sao giá cao vậy?
- 8 tác dụng chính của củ tam thất rừng ít người biết?
Trên là những thông tin hữu ích về rượu tam thất hoang cũng như cách ngâm tam thất hoang với rượu và mật ong. Nếu bạn có nhu cầu mua tam thất hoang để chăm sóc và bồi bổ cơ thể, hãy liên hệ ngay với dacsanxanh.com.vn để được tư vấn và đặt hàng.
