7 cách sử dụng tam thất bắc tốt cho sức khỏe bạn nên tham khảo
Là loài thảo dược quý, có giá trị cao, tuy nhiên bạn cần biết cách sử dụng tam thất bắc thì mới phát huy được tối đa giá trị của chúng đối với sức khỏe. Bài viết dưới đây, Đặc Sản Xanh sẽ hướng dẫn cụ thể cho bạn.
Những cách sử dụng tam thất bắc tốt nhất cho sức khỏe
Tam thất bắc là loài thảo dược rất có giá trị đối với con người. Các tác dụng của chúng có thể kể đến như tăng cường miễn dịch, hoạt huyết, giảm căng thẳng thần kinh, hỗ trợ trị đau nhức xương khớp và nhiều chứng bệnh khác.
Cây tam thất bắc được trồng thành luống
Những người mới ốm dậy hoặc mới trải qua bệnh nặng nếu dùng tam thất bắc để bồi bổ thì sẽ phục hồi rất nhanh. Dưới đây là những tác dụng cụ thể của tam thất bắc qua các cách dùng khác nhau:
Tam thất bắc ngâm rượu
Đây là một cách dùng phổ biến của tam thất bắc nói riêng và tam thất nói chung. Những bình rượu tam thất không chỉ là món thức uống để biệt đãi khách quý mà còn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe.
Cách ngâm trước hết là làm sạch củ bằng cách sử dụng vòi xịt hoặc bàn chải, xịt hoặc chà kỹ ở các khe kẽ để loại sạch đất, bụi bẩn. Sau khi rửa sạch, để tam thất ra rổ phơi nắng cho thật ráo.
Rượu tam thất bắc ngâm trong bình thủy tinh vừa sang trọng vừa đẹp mắt. Với củ tươi, chọn bình thuỷ tinh để ngâm là tốt nhất. Bởi vì rượu tam thất ngâm rất lâu, sử dụng bình nhựa không tốt cho sức khỏe.
Tam thất bắc ngâm rượu
Mặt khác, những củ tam thất bắc với bộ rễ dài được ngâm trong bình thủy tinh ngập rượu sẽ trông đẹp mắt và sang trọng hơn. Rượu ngâm tam thất nên chọn loại rượu trắng 40 độ.
Cách sử dụng tam thất bắc đúng cách mang lại hiệu quả cao
Ngoài ra bạn cũng có thể ngâm với rượu nếp cái hoa vàng để tăng thêm mùi vị. Tỷ lệ rượu và củ tam thất bắc tươi như sau: 1kg củ/8 lít.
Xếp tam thất vào bình, đổ ngập rượu theo tỷ lệ trên. Ngâm từ 4-6 tháng là có thể sử dụng. Tuy nhiên, rượu ngâm càng lâu sẽ càng ngon.
Đối với củ tam thất bắc khô, không quan trọng tính thẩm mỹ nên người dùng có thể để nguyên củ hoặc thái lát để ngâm rượu, ngâm trong bình thủy tinh hoặc bình sứ.
Về cơ bản tam thất tươi hay khô ngâm rượu đều có cách làm như nhau, chỉ khác ở tỷ lệ. Cụ thể 1kg tam thất khô bạn ngâm từ 9-10 lít rượu.
Cách dụng: Mỗi bữa ăn chỉ nên dùng 2 ly nhỏ, giúp nhuận tràng, kích thích hệ tiêu hóa, hỗ trợ ăn ngon, ngủ tốt, bồi bổ khí huyết
Nên dùng rượu tam thất bắc vừa phải nhưng đều đặn
Đặc biệt, tam thất còn có công dụng rất lớn trong việc cải thiện sinh lý nam và nữ, hỗ trợ trị các chứng xuất tinh sớm, rối loạn cương dương, tinh trùng yếu.
Cách dùng bột tam thất bắc
Nghiền thành bột là cách sử dụng tam thất bắc phổ biến và vô cùng tiện dụng vì có thể hãm trà hay ninh hầm chung nhiều món ăn bổ dưỡng. Cụ thể.
– Bột tam thất bắc hãm trà: Bạn có thể sử dụng 1 thìa cà phê bột tam thất bắc pha với nước ấm, khuấy đều rồi thưởng thức. Bạn cũng có thể uống kết hợp với 2 thìa mật ong để dễ uống hơn.
Cách dùng bột tam thất bắc hiệu quả là pha cùng mật ong
Đồ uống này có tác dụng nhuận tràng, kích thích tiêu hóa, chống oxy hóa, tăng cường trao đổi chất và tăng cường lưu thông máu. Ngày uống 2 lần.
Thời điểm dùng bột tam thất mật ong tốt nhất là buổi sáng sau khi thức dậy để làm sạch ruột.
Bột tam thất hãm trà hoặc pha cùng mật ong giúp chống oxy hóa, tăng cường lưu thông khí huyết
– Bột tam thất hầm, nấu canh súp: Sử dụng 1 con gà 1kg, hoặc chim, làm sạch, ướp gia vị. Nhồi bột tam thất vào bụng gà để hầm ăn.
Hoặc bạn cũng có thể băm thịt hoặc chặt gà thành khúc, cho gia vị và bột tam thất và nấu chín.
Món ăn giúp bồi bổ cơ thể, nâng cao thể trạng, lưu thông khí huyết, giúp cơ thể khỏe mạnh và cải thiện tâm trạng.
Cách dùng củ tam thất bắc
Củ tam thất có nhiều cách dùng khác nhau. Ngoài dùng để ngâm rượu, mật ong, bạn cũng có thể tán thành bột để sử dụng trực tiếp hoặc làm nguyên liệu cho nhiều món ăn bổ dưỡng khác.
Củ tam thất thái lát cũng có thể dùng hãm nước uống hoặc đem hầm chung với gà, chim bồ câu,…vừa tăng thêm hương vị cho món ăn vừa hỗ trợ tăng cường sức khỏe.
Cách uống tam thất bắc
Tất cả các bộ phận của tam thất bắc như củ, nụ hoa, hoa, quả, bột… đều có thể dùng làm đồ uống. Củ tam thất bắc có thể thái lát rồi sắc nước uống.
Hoặc bạn cũng có thể nghiền bột rồi hãm với nước ấm để uống. Nụ hoa tam thất có thể hãm với nước sôi và thưởng thức như một loại trà. Cách uống cụ thể như sau:
– Đối với củ: Mỗi ngày lấy 5 – 10g lát tam thất cho vào 2 lít nước. Sắc đến khi còn một nửa thì dùng để uống. Uống hết trong ngày thay cho nước. Không uống khi vừa ăn no.
Các bộ phận trên cây tam thất bắc đều có thể hãm uống như trà
– Đối với nụ hoa tam thất: Mỗi lần lấy 4-5 nụ tươi hoặc 10-15 nụ khô, hãm với nước sôi tương tự như hãm trà để uống. Hãm thành nhiều lượt. Uống đến khi nước không còn màu xanh và vị đắng nữa mới đổ bỏ.
Cách uống tam thất bắc tốt với nụ hoa là pha trà
– Đối với bột, mỗi lần dùng từ 1,5 – 3,5g, hãm với nước ấm hoặc pha thêm 2 thìa mật ong để uống.
Lưu ý trong cách sử dụng tam thất bắc để uống: Mỗi này không được dùng quá 9g tam thất.
Nên uống tam thất vào buổi sáng, trước bữa ăn để cải thiện đường ruột, hoặc uống vào những lúc bụng không no. Nên uống nhiều nước khi sử dụng tam thất.
Cách ngâm tam thất bắc tươi với mật ong
Khác với ngâm rượu, củ tam thất khi ngâm với mật ong cần được thái lát. Trước khi thái cần làm sạch thật kỹ để đảm bảo không còn bụi bẩn bám dính.
Cắt hết phần rễ của tam thất để dùng vào việc khác. Bạn chỉ dùng phần củ để ngâm mật ong.
Phần củ sau khi rửa sạch đem phơi cho ráo nước, thái lát mỏng rồi xếp vào bình thủy tinh. Đổ ngập mật ong vào rồi bịt kín miệng. Sau 7-10 ngày là có thể sử dụng được.
Tam thất ngâm mật ong là đồ uống bổ dưỡng, tăng sức đề kháng, giúp làn da mịn màng, tươi tắn.
Mỗi lần sử dụng, lấy 2 thìa tam thất mật ong pha với nước ấm. Thời điểm uống tốt nhất là buổi sáng để tăng cường thanh lọc, làm sạch ruột.
Ngoài ra dùng tam thất mật ong trước bữa ăn sẽ có tác dụng bồi bổ, kích thích tiêu hoá, ăn ngon, ngủ tốt, chống lão hóa, lưu thông khí huyết.
Cách dùng tam thất bắc cho phụ nữ sau sinh
Phụ nữ sau khi sinh nở, cơ thể còn non yếu, bộ phận sinh dục bị tổn thương, tình trang huyết dư vẫn còn. Tam thất có tác dụng bồi bổ, đẩy mạnh lưu thông khí huyết, kháng khuẩn, kháng viêm, giúp bà mẹ nhanh chóng hồi phục sức khỏe, nhanh lành vết thương.
Hơn nữa, thời gian ở cữ cũng là thời điểm mệt mỏi khi vừa phải chăm con lại lo lấy lại vóc dáng, mẹ bỉm rất có thể bị căng thẳng, mất ngủ. Sử dụng tam thất bắc thời điểm này sẽ giúp bà mẹ ăn ngon, bồi bổ khí huyết, kích thích tiêu hóa và có giấc ngủ trọn vẹn hơn.
Tam thất bắc giúp phụ nữ sau sinh nhanh chóng hồi phục sức khỏe
Cách dùng tam thất tốt nhất cho phụ nữ sau sinh là kết hợp cùng nhiều loại nguyên liệu thức ăn bổ dưỡng khác để tăng cường tối đa tác dụng bổ ích khí huyết như: Tam thất hầm với gà, chim bồ câu, tim lợn…
Tác dụng của tam thất bắc
Thành phần hóa học quan trọng nhất của tam thất bắc là saponin. Đây là hợp chất có nhiều tác dụng trong kháng viêm, giảm đau, hoạt huyết. Ngoài ra, trong củ tam thất bắc còn chứa tới 16 axit amin cần thiết cho tế bào.
Bởi vậy khi nói đến tác dụng của tam thất bắc, người ta xét đến cả 2 khía cạnh dinh dưỡng và dược học.
Củ tam thất tươi tại dacsanxanh.com.vn
Về mặt dinh dưỡng, chúng bổ dưỡng gần như nhân sâm, thường được sử dụng để bồi bổ và phục hồi cơ thể cho người suy nhược, người bị ốm yếu. Tác dụng hoạt huyết giúp tăng cường máu lưu thông cơ thể đi nuôi dưỡng tế bào, khiến tinh thần thoải mái, ăn ngon, ngủ tốt.
Về mặt điều trị và hỗ trợ điều trị, tam thất bắc có tác dụng lớn trong việc trị các bệnh lý như: Giảm đau, tiêu sưng giúp các vết thương mau lành; Hỗ trợ trị đau nhức xương khớp; phòng và hỗ trợ ung thư ở tất cả các giai đoạn; Hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh đau dạ dày, tá tràng; Điều hòa đường huyết, huyết áp; An thần, giảm lo âu chống stress, trị mất ngủ khó ngủ; Hỗ trợ điều trị yếu sinh lý.
Quý khách có thể xem thêm bài viết liên quan:
- Giá củ tam thất bắc là bao nhiêu, tại sao lại đắt vậy?
- Tác dụng của tam thất bắc là gì?
- Cách trồng tam thất bắc hiệu quả nhất mà ai cũng làm được?
Trên đây là thông tin cụ thể về cách sử dụng tam thất bắc. Tam thất bắc là món quà quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Hãy đến với dacsanxanh.com.vn để mua sản phẩm tốt nhất nhé.
